Mirabelles sauvages

Une pluie de mirabelles sauvages est tombée près de chez nous.

Quelques semaines avant de pouvoir ramasser les mirabelles de mon jardin, les mirabelles sauvages sont déjà mûres.

Elle ont un goût vraiement particulier : un premier goût effectivement de mirabelle, mais une fin de bouche acide. Vous pouvez en faire de la confiture, elle est excellente.