Choisir ses arbres fruitiers

Avant de vous lancer dans l'achat d'arbre fruitier, sélectionnez les variétés adaptées à vos envies et votre terrain.

Vous avez envie de planter un ou plusieurs pommiers ? 

Faites un tour dans différents supermarchés,  achetez une pomme de chaque variété et faites un atelier dégustation avec toute votre famille. Vous serez-sûr de ne pas vous tromper.

Petit comparatif, de quelques pommes populaires. 

Boscoop : un goût très acide

Reine des reinettes : son goût n'est pas trop acide, ni trop sucré, sa chaire et ferme légèrement farineuse. Il faut savoir que toutes variétés de Reine ont des fruits qui se gardent très bien l'hiver.

Ces arbres sont réputés être " les rois" du verger, ils sont résistant aux maladies. Vous trouverez aussi d'autres variétés similaires qui sont très intéressantes  : les Reines du canada, les Reinettes rouges...

Pink lady : un goût sucré, peu parfumé

Elstar : un goût sucré, frais. Ma préférence pour les pommes à croquer.

Gala : un goût de bonbons qui ne nous convient pas, car on ne s'en plus la fraîcheur de la pomme ni même son goût.

En matière de poire nous avons goûter la Conférence, très parfumée, la Williams verte plus juteuse et la Guyot qui ne devait pas être assez mûr car elle était dur et sans goût.

Il faut savoir qu'il existe deux variétés de Williams, verte et rouge. C'est un arbre qui fleuri beaucoup. Il est auto-fertile, donc si vous souhaitez planter uniquement un poirier, ce sera peut être la variété à acheter. Il est un très bon polinisateur. Vous pouvez l'associer à d'autres variétés de poirier pour avoir une meilleur fructification.

Pour l'achat de nos arbres, notre sélection s'arrête sur :

Les pommiers : Elstar, Reine des Reinettes, et autres variétés de Reine que l'on trouvera dans les jardineries

Les poiriers : Williams et Conférence. on nous a parlé du poirier Beurré Hardy, mais nous n'avons pas pu la goûter.

Cela va faire un joli mélange, affaire à suivre.